MDM MID DAY MEAL RATES
मिड डे मील योजना का परिचय
मिड डे मील कार्यक्रम एक केन्द्रीय प्रवृतित योजना के रूप में 15 अगस्त, 1995 को पूरे देश में लागू की गई। इसके पश्चात सितम्बर, 2004 में कार्यक्रम में व्यापक परिवर्तन करते हुए मेन्यु आधारित पका हुआ गर्म भोजन देने की व्यवस्था प्रारम्भ की गई| वर्तमान में यह कार्यक्रम भारत सरकार के सहयोग से राज्य सरकार द्वारा राज्य के उच्च प्राथमिक स्तर तक के सभी राजकीय, अनुदानित विद्यालयों, स्थानीय निकाय विभाग द्वारा संचालित विद्यालय, शिक्षा गारंटी योजना एवं ए.आई.ई.सेंटर, नेशनल चाईल्ड लेबर प्रोजेक्ट(NCLP) के अन्तर्गत संचालित विशेष विद्यालय तथा मदरसों आदि में संचालित किया जा रहा हैं।
उद्देश्य:-
योजना के मुख्य उद्देश्य, प्राथमिक एवं उच्च प्राथमिक स्तर तक के छात्रों के पोषण स्तर में वृद्धि, नामांकन, उपस्थिति में वृद्धि एवं ड्रोप आउट को रोकना तथा सामाजिक समरसता को बढावा देना है।
पात्रता:-
राज्य के शहरी एवं ग्रामीण क्षेत्र के समस्त राजकीय विद्यालयों, मदरसों एवं विशेष प्रशिक्षण केन्द्रों में कक्षा 1 से 8 तक के अध्ययनरत विद्यार्थी मिड डे मील योजना से लाभान्वित होते है।
मिड-डे-मील के अंतर्गत प्रति दिन प्रति छात्र आवंटित राशि (MDM Cooking Conversion cost per student) दिनांक 01-04-2020 से लागु
Mid-Day Meal Scheme Rajasthan
मिड डे मील कार्यक्रम राजस्थान में (Mid-Day Meal Scheme In Rajasthan)
Mid-Day Meal Scheme Rajasthan मिड डे मील कार्यक्रम एक केन्द्रीय प्रवर्तित योजना के रूप में 15 अगस्त 1995 को पूरे देश में लागू की गई थी। इसके पश्चात् सितम्बर 2004 में कार्यक्रम में व्यापक परिवर्तन करते हुए मेन्यू आधारित पका हुआ गर्म भोजन देने की व्यवस्था प्रारंभ की गई थी।
वर्तमान में Mid-Day Meal Scheme भारत सरकार के सहयोग से राज्य सरकार द्वारा राज्य के उच्च प्राथमिक स्तर तक के सभी राजकीय, अनुदानित, स्थानीय निकाय विभाग द्वारा संचालित शिक्षा गारंटी योजना, A.I.E,NCLP, मदरसा, आदि में संचालित किया जा रहा है। Mid-Day Meal Scheme का प्रमुख उद्देश्य प्राथमिक शिक्षा के सार्वजनिकरण को बढावा देने, विद्यालयों में छात्रों के नामांकन एवं उपस्थिति में वृद्धि, ड्राप आउट को रोकना तथा सीखने के स्तर को बढावा देना मुख्य है।
| Stage | Revised cooking cost per child per day | Centre-State sharing | ||||
| Non-NER States & UTs with Legislature (except J & K) 60:40) | NER States, UT with Legislature (J&K) and 2 Himalayan States (90:10) | UTs without Legislature (100%) | ||||
| Centre | State | Centre | State | Centre | ||
| Primary | Rs. 4.97 | Rs. 2.98 | Rs. 1.99 | Rs. 4.47 | Rs. 0.50 | Rs. 4.97 |
| Upper Primary | Rs. 7.45 | Rs. 4.47 | Rs. 2.98 | Rs. 6.70 | Rs. 0.75 | Rs. 7.45 |
- The above cooking cost rates indicate the minimum mandatory contribution by
the State Governments/UT Administrations However’ States / UTs may contribute more than their prescribed share, as some States/UTs had been contributing more
| क्रम संख्या | स्तर | पूर्व दर (Per Student Per day) | संशोधित दर (Per Student Per day) |
| 1 | कक्षा 1 से 5 | 4.48 | 4.97 |
| 2 | कक्षा 6 से 8 | 6.71 | 7.45 |
योजना अन्तर्गत देय सहायता:-
| खाधान्न की मात्रा | कुकिंग कन्वर्शन कॉस्ट | ||
| कक्षा 1 से 5 | कक्षा 6 से 8 | कक्षा 1 से 5 | कक्षा 6 से 8 |
| 100 ग्राम प्रति छात्र प्रतिदिन | 150 ग्राम प्रति छात्र प्रतिदिन | रूपये 4.97 प्रति छात्र प्रतिदिन | रूपये 7.45 प्रति छात्र प्रतिदिन |
भोजन व्यवस्था
योजनान्तर्गत विद्यार्थियों को निर्धारित मेन्यू अनुसार भोजन दिया जाता है। दैनिक मेन्यू निम्नानुसार है:-
| क्र॰सं॰ | वार | भोजन का विवरण |
| 1 | सोमवार | रोटी – सब्जी |
| 2 | मंगलवार | चावल एवं दाल अथवा सब्जी |
| 3 | बुधवार | रोटी – दाल |
| 4 | गुरूवार | खिचडी (दाल,चावल,सब्जी आदि युक्त) |
| 5 | शुक्रवार | रोटी – दाल |
| 6 | शनिवार | रोटी – सब्जी |
- सप्ताह में किसी भी एक दिन स्थानीय मांग के अनुसार भोजन उपलब्ध कराया जा सकता है। इस भोजन में कम से कम कक्षा 1 से 5 तक के लिए 450 कैलोरी, 12 ग्राम प्रोटीन एवं कक्षा 6 से 8 तक के लिए 700 कैलोरी, 20 ग्राम प्रोटीन होना आवश्यक है।
- सप्ताह में एक दिन छात्रों को फल दिया जाना अनिवार्य होगा।
भोजन पकाने में प्रयुक्त होने वाली सामग्री की मात्रा
| क्र॰सं॰ | सामग्री | मात्रा प्रतिदिन / प्रतिछात्र | |
| कक्षा 1 से 5 | कक्षा 6 से 8 | ||
| 1. | खाधान्न (गेंहू/चावल) | 100 ग्राम | 150 ग्राम |
| 2. | दाले | 20 ग्राम | 30 ग्राम |
| . | सब्जी (पत्तीदार सब्जियों सहित) | 50 ग्राम | 75 ग्राम |
| 4. | तेल | 05 ग्राम | 7.5 ग्राम |
| 5. | नमक एवं मसाले | आवश्यकतानुसार | आवश्यकतानुसार |
Per Student Allotment
All the Mid-Day-Meal cooking and providing agencies i.e. the SMCs, Centralised Kitchens and AMSS/SHG are providing MDM as per the prescribed menu by the state. This MDM- menu is standard across the entire state and has to be followed strictly. The prescribed MDM menu for the state of Rajasthan is as under
| S. No. | Week Day | Menu | CLASSES | FOOD GRAIN (Per student per day) | NUTRITION VALUE | COOKING COST(Rs.) |
| 1 | Monday | Chapati-Vegetable & Dal | ||||
| 2 | Tuesday | Rice, Dal / Vegetable | 1 TO 5 | 100 gm (Wheat / Rice) | 450 Cal & 12 gm protein | 4.97 Rs. |
| 3 | Wednesday | Chapati- Dal | ||||
| 4 | Thursday | Khichdi (with Dal, Rice, Vegetable etc.) | ||||
| 5 | Friday | Chapati-Dal | 6 TO 8 | 150 gm (Wheat / Rice) | 750 Cal & 20 proteins | 7.45 Rs. |
| 6 | Saturday | Chapati-Vegetable Mixed |
- Seasonal Fruits once a week and special Menu once a week on Local demand has been provided to the students.
- Mid-Day Meal is being served during lunch time (Intervals) in all the school across the state.
मिड-डे-मील के अंतर्गत प्रति दिन प्रति छात्र आवंटित राशि दिनांक 01-08-2019 से लागु
| क्रम संख्या | स्तर | पूर्व दर (Per Student Per day) | संशोधित दर (Per Student Per day) |
| 1 | कक्षा 1 से 5 | 4.35 | 4.48 |
| 2 | कक्षा 6 से 8 | 6.51 | 6.71 |
| 01-01-2019 से | ||
| प्रति छात्र खाद्यान्न | ||
| कक्षा 1 से 5 | 100 ग्राम | |
| कक्षा 6 से 8 | 150 ग्राम | |
| प्रति छात्र राशि | ||
| कुल मद | कक्षा 1 से 5 | NAFED से प्राप्त दाल के उपयोग के दिन- 3.08 शेष दिन – 4.35 |
| कक्षा 6 से 8 | NAFED से प्राप्त दाल के उपयोग के दिन- 4.60 शेष दिन – 6.51 | |
| 01-11-2018 से | ||
| प्रति छात्र खाद्यान्न | ||
| कक्षा 1 से 5 | 100 ग्राम | |
| कक्षा 6 से 8 | 150 ग्राम | |
| प्रति छात्र राशि | ||
| कुल मद | कक्षा 1 से 5 | 3.28 |
| कक्षा 6 से 8 | 4.91 | |
| 01-07-2015 से 31-10-2018 | ||
| प्रति छात्र खाद्यान्न | ||
| कक्षा 1 से 5 | 100 ग्राम | |
| कक्षा 6 से 8 | 150 ग्राम | |
| प्रति छात्र राशि | ||
| केन्द्र मद | कक्षा 1 से 5 | 2.48 |
| कक्षा 6 से 8 | 4.23 | |
| राज्य मद | कक्षा 1 से 5 | 3.71 |
| कक्षा 6 से 8 | 2.47 | |
| कुल मद | कक्षा 1 से 5 | 4.13 |
| कक्षा 6 से 8 | 6.18 | |
| 01-07-2014 से 30-06-2015 | ||
| प्रति छात्र खाद्यान्न | ||
| कक्षा 1 से 5 | 100 ग्राम | |
| कक्षा 6 से 8 | 150 ग्राम | |
| प्रति छात्र राशि | ||
| केन्द्र मद | कक्षा 1 से 5 | 2.69 |
| कक्षा 6 से 8 | 4.04 | |
| राज्य मद | कक्षा 1 से 5 | 0.90 |
| कक्षा 6 से 8 | 1.34 | |
| कुल मद | कक्षा 1 से 5 | 3.59 |
| कक्षा 6 से 8 | 5.38 | |
| 01-07-2013 से 30-06-2014 | ||
| प्रति छात्र खाद्यान्न | ||
| कक्षा 1 से 5 | 100 ग्राम | |
| कक्षा 6 से 8 | 150 ग्राम | |
| प्रति छात्र राशि | ||
| केन्द्र मद | कक्षा 1 से 5 | 2.51 |
| कक्षा 6 से 8 | 3.75 | |
| राज्य मद | कक्षा 1 से 5 | 0.83 |
| कक्षा 6 से 8 | 1.25 | |
| कुल मद | कक्षा 1 से 5 | 3.34 |
| कक्षा 6 से 8 | 5.00 | |
| Financial year 2012-13 | ||
| प्रति छात्र खाद्यान्न | ||
| कक्षा 1 से 5 | 100 ग्राम | |
| कक्षा 6 से 8 | 150 ग्राम | |
| प्रति छात्र राशि | ||
| केन्द्र मद | कक्षा 1 से 5 | 2.33 |
| कक्षा 6 से 8 | 3.49 | |
| राज्य मद | कक्षा 1 से 5 | 0.78 |
| कक्षा 6 से 8 | 1.16 | |
| कुल मद | कक्षा 1 से 5 | 3.11 |
| कक्षा 6 से 8 | 4.65 | |
| Financial year 2011-12 | ||
| प्रति छात्र खाद्यान्न | ||
| कक्षा 1 से 5 | 100 ग्राम | |
| कक्षा 6 से 8 | 150 ग्राम | |
| प्रति छात्र राशि | ||
| केन्द्र मद | कक्षा 1 से 5 | 2.17 |
| कक्षा 6 से 8 | 3.25 | |
| राज्य मद | कक्षा 1 से 5 | 0.72 |
| कक्षा 6 से 8 | 1.08 | |
| कुल मद | कक्षा 1 से 5 | 2.89 |
| कक्षा 6 से 8 | 4.33 | |
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